Liburan sekolah sudah tiba. Anak-anak sedang senang berada di rumah. Bingung mau menyajikan apa? Menyajikan kue yang manis untuk anggota keluarga juga bisa kok Ladies. Salah satu kue yang sangat cocok menemani kebersamaan di musim liburan ini adalah kue putri salju. Ini dia resepnya.
Bahan :
150 gram margarin ( pakai mentega juga boleh jika suka, tapi jika pakai mentega yang unsalted, tambahkan sedikit garam)
50 gram gula putih halus
1 kuning telur
100 gram mete / kacang tanah sangrai, haluskan
175 gram terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
100 gram gula halus bubuk atau icing sugar
Kismis secukupnya untuk isian, rendam air panas dulu hingga mekar, lalu tiriskan dan keringkan.
Cara Membuat :
Kocok margarin dan gula selama 1 menit, tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Tambahkan kacang bubuk, aduk rata dengan spatula
Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata
Ambil sedikit adonan dan dibentuk bulat kelereng, pipihkan dan isi dengan kismis, bentuk bulat kelereng lagi.
Oven selama kurang lebih 20 menit dalam suhu oven 160 C
Setelah matang, keluarkan dan taburi atau gulingkan ke gula bubuk putih.
Bahan :
150 gram margarin ( pakai mentega juga boleh jika suka, tapi jika pakai mentega yang unsalted, tambahkan sedikit garam)
50 gram gula putih halus
1 kuning telur
100 gram mete / kacang tanah sangrai, haluskan
175 gram terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
100 gram gula halus bubuk atau icing sugar
Kismis secukupnya untuk isian, rendam air panas dulu hingga mekar, lalu tiriskan dan keringkan.
Cara Membuat :
Kocok margarin dan gula selama 1 menit, tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Tambahkan kacang bubuk, aduk rata dengan spatula
Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata
Ambil sedikit adonan dan dibentuk bulat kelereng, pipihkan dan isi dengan kismis, bentuk bulat kelereng lagi.
Oven selama kurang lebih 20 menit dalam suhu oven 160 C
Setelah matang, keluarkan dan taburi atau gulingkan ke gula bubuk putih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar